テレビでカール・ベンクス氏を知りました。
新潟在住の古民家再生で有名な建築デザイナーさんです。
とても魅力的に再生されていて、「古民家カフェ」が（も）素敵で、行ってみたいと思いました。
新潟には行ったことありません。この（古民家カフェのある）十日町はもちろん、佐渡ヶ島などにも行ってみたいと思っています。
さて早速、今日の「良かったこと」いきます。
- 夫がランチを奢ってくれた。
- 一角を少し片付けた。
- オムレツを美味しいと言ってもらった。
夫がUNIQLOに行きたいと言うことで、車を出しました。運転は私の担当なのです。それで、「ありがとう」のランチでした。
喫茶店でカツカレーをよばれました。侮る勿れ、喫茶店カレー。カツもサクサク柔らかく美味しかったです。
次の片付けの話ですが、私の趣味のコーナーの一角のことです。
見た目はたいして変わっていないのですが、いろいろ処分しました！ ちょっとスッキリしました。
もう少し片付けたい！
もうたぶん勉強することのない資料とか、本とか、処分しようと思いますっ！
……この気持ちを持ち続けたい……f^_^;
そしてオムレツ。
これは母がよくお弁当に入れてくれていまして、入っているとテンションが上がったメニューなのです。
小さく四角く卵で包んで入れてありました。（私にはそんな器用なことはできません）
教えてもらった記憶は、皆無です。それでも母と同じ味になるんですねえ。昔の話ですが、結婚して初めてコロッケを作った時に、母と同じ味になったことに正直驚きました。
私はオムライスよりもオムレツを作ることが多いです。
そもそも、あんまり料理しないけど（笑）
ふと思いました。
私は母の味を、ごく僅かですが再現することができますが、夫は……できないよね、と。
ま、義母は料理上手な上にチャレンジャーでしたから、テレビで見たのを作ってみたとかって、それをとても美味しく作るのです。
だから、誰であっても再現はできないのだとは思いますけどね。
義母の味を引き継ぎたくて、色々聞いたのですが、「適当や」と言って笑うだけでした。
夕飯の支度とか、手伝うと言っても「かまへんかまへん、できるから。あんたはあっちでテレビでも見とり」と。馬鹿正直に「はーい、ありがとう」とテレビを見ていたアホ嫁が、私。
ゆえに、何も引き継げませんでした。
たくさん、美味しい料理があったのに……。
義母は今、施設に入っていて、料理できなくなってしまいました……。
……しんみりしちゃった。
今日はここまでにします。
また明日 (^^)／~~~