今日は整骨院に行ってきました。
で、次の予約を取ろうとしたら、なかなか取れなくて、思ったより先になってしまいました。
ちょつこし不安 f^_^;
では今日の「良かったこと」いきます。
- 整骨院に行った。
- 少しドライブした。
- 夕飯に鶏のソテー(大好物)をプラスした。
ま、こんなところです。
ドライブ、最近お気に入りの少し長めの寄り道。
運転は好きです♪
ただ、若い時に比べると不安が出てきました。
まず夕方になると、目が疲れて〜。
それに疲れやすくなったように思います。
夜の雨降りは極力乗りません。20〜30代の頃は「夜の雨の時は見にくいなあ」とそれだけで、運転を控えようとか全く思いませんでした。(気をつけなくっちゃ、とは思っていましたが)
友人も夜は運転せんようになったと言っていました。
根本的には先ほども言ったように、運転は好きです。
長距離(他府県)も行きたいのですけどね。何時までに着かないといけない、というのがないならまだ大丈夫。大丈夫なうちに(笑)
次、夕飯の鶏のソテー。
何をピックアップしてるん、なのですけど、今日はミートプレスっていうんですか? お肉焼く時に乗せる重しのこと、それを使いました。
いい感じにソテーできました♪
昔々(結婚後ですが(汗))、一回限りのお料理教室に行きまして、そこで重しを使う方法を知ったのです。
バーベキューとかアウトドア、一切やりませんし、料理もちゃんと習ったことなかったので知りませんでした。
そして、何度もひっくり返してはダメ、ということも、その時に教えてもらいました。
お肉の上の方が白く色が変わるまで、気にかけながら放っておく。これです。
……エラソーに(笑)
知らなかったのは私ぐらいでしょうね。
とにかく、美味しゅうございました♡
ではこの辺で……。
おやすみなさい。また明日 (^^)/~~~