早速、今日の「良かったこと」から。
- ファミレスで、フレンチコースのランチがとても美味しかった。
- 久しぶりにエッセイを載せた。
- 七草粥が美味しかった。
基本、食べることに満足を得る人ですね、ワタシ。
それはさておき、行ったファミレスはガストです。
「至福のフレンチコース」です。
いや〜、感動すら覚えました♡
さすが進藤佳明シェフ。そして、開発チームの熱意を感じました。
コースに筋が通っている感じがします。最後まで美味しくいただきました。
今までいろんなところで食事をして、たまーに、コース料理のそれぞれのお料理は美味しいのに、なんかバラバラな感じを受けることもありましたが、この「至福のフレンチコース」は、筋が通ってるというか、トーンが同じなのにリズミカルというか……、上手く言えませんが（汗）
なんせ、美味しゅうございました！
コスパなんて流行りの言葉は使いたくないと思わせられました。お値打ち価格です。価格以上の値打ちがあります。
メインはハンバーグです。ハンバーグ自体も美味しかったのですが、なんと言ってもソース！ ですよ。
フレンチの真髄はソースにあり、です。（エラソーに（笑））
舐めるように完食いたしました^ ^ （舐めるように、だからね、舐めてないからね！）
メインでガッツリきて（若い人には少ないかもしれませんが）、お口直しがなく、デザートがケーキなんかでしたらちょっと気分的にしんどいと思いますが、デザートは、ブランマンジェプラリネです。お口直しとデザートが融合されていると感じました。
ご馳走様でした♡
そして夕飯は「七草粥」です。
フリーズドライのものを使いました。しかも「お吸い物」と書いてあります。
かまうもんですか♫
美味しかったですよ、これも。
さて、久しぶりにエッセイを載せました。
若い頃に好きだった、本を読む時間について書きました。（「冬の日のトリップ」）
合わせてよろしくお願いいたします m(_ _)m
では今日はこの辺で。
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
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