日々の良かったことメモとエッセイ
さて今日は･･･と振り返るに、もの書きしかしておりませんでした。
あ、母から電話が再三に。「お風呂に入れてもーてへん」というのが復活してきました。時々、なぜかそう思うようで……。
で、「良かったこと」は？
考えてみましょうね。
こんな感じです。
お昼のパスタ。スパゲティですけどね。超シンプル。
玉ねぎ、ベーコンのみ。味付けは塩コショウとケチャップをほんの少し。ガーリックさえなく。以上（笑）
でも、美味しかったですよ、自分で言うのもナンですが……。
ではこの辺でm(_ _)m
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・
比較的和やかな一日でした。お仕事、ね。
で、同僚に教えてもらったのですが、美味しい（有名な？）お麩のお店があるとのことで、早速会社帰りに寄ってみました。
麩まんじゅう、栗入り麩饅頭、そしてたい焼きの皮が麩でできているお菓子と……ぎょうさん（たくさん）買ってしまいまして、しかも夫と夕飯後に全て食べてしまいました！
美味しかったのですよ！ 麩嘉（ふか）さんというお店です。
そーそー、その前に会社で、お客様から頂いたとかで、カステラをいただきました♡
私の好物、２大巨頭です^ ^
では今日の「良かったこと」、２つはお分かりですね？
と、こんなところです。
ではおやすみなさい。また明日ね。(^^)／~~~
・
・
今日は結構頑張りました！
ひとつ、スカタンもありましたけどね。
母にお菓子の差し入れをしに、施設に行ったら窓口が閉まっていて、日曜日だったとそこで気づきました（笑）
呼び鈴押したらスタッフのどなたかが来てドアを開けてくださるのですが、どことも人手不足ですやん？ 別に明日でもいいことなので、そのまま回れ右して帰りました。
出かけていた夫に夕方、「今日施設に行ったんやけど」とそこまで言うと、間髪入れずに「今日、日曜日やで」と。バッサリやられました！ﾌﾝ（笑）
では「良かったこと」行きますね^ ^
マグロのカツ。以前にも書いたかもしれませんが、刺身用の柵を買ってきて、塩胡椒してフライにするのです。
これが案外いける♡
いや〜、ヨカッタヨカッタ^ ^
今日のあたし、頑張った！
では今日はこの辺で。
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・
今日は仕事は休みでしたが、忙しかったですよー。
いえ、［私にとっては］です（笑）
午前中に美容院へ行って、午後からは母が入っている施設の「秋祭り」でしたので夫と参加してきました。
義母も同じところに入っていたので、母は数ヶ月前までは「お母さんは？」とか「お母さんのところに行ったついでに寄って」とか言っていたのですが、今日は一言も義母のことは口にしませんでした。
ん〜……。昨年、亡くなっているから聞かれても「今、入院してるんや」って答えることになっているの（施設の方と）だけど、全然聞かれないってのも……。
あー、「今、入院してるんや」と言うことにしているというのは、生活相談支援員さん（正式な肩書は忘れました）のアドバイスがあったからなのです。
義母が亡くなったと母に言ったら、「今度は私」と気を落とすからやめた方がいいということで。
ま、でも今日はまずまずご機嫌さんでしたから良かった良かった。
では今日の「良かったこと」です。
一度だけ、料理教室に行くことがあって、そこで知ったこと。鶏のソテー、フライパンに入れたら放っておく（笑）ということです。
表の面も白く色が変わるくらいまで放っておくのです。触らない。
みなさまご存知のことかもしれませんが、私には大いなる知識でした。それからはチキンソテーはいい焼き加減でたいてい美味しくできあがります^.^
そして今日は、お酒にも少しの間ですが漬けましたので、夫から「美味しい」を頂きました♪
ところで今年初、蚊に刺されました！
涼しくなってきましたからねー。やっと夏なのですね。今までは超夏、夏（なつ）ではなくて暑（あつ）でした。
はる、なつ、あつ、なつ、あき、ふゆ。実は六季とか！？
では今日はこの辺で。
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・
今日の仕事は、目の回る忙しさでした。ものすっごく忙しくて全力疾走のようでした。（実際には全力疾走なんてできませんけどねー）
でも！ 先日入った新人さんが超がつくほど優秀で、期待しちゃいます♪
では今日の「良かったこと」いきましょ。
レジの締めは合って当たり前！
だけど、ホッとします。
大好きな先輩の1人と帰りました。私は人見知りですが、決して誰かと一緒がキライなわけではありません^ ^
おじゃこさん！ ジャコ、ね。
お醤油と七味をかけて混ぜて、ご飯とも混ぜて、お湯を注ぎます。湯漬けごはん♡ 大好物です。
おじゃこの代わりにシャケ（鮭）にしても大好きです♡
うふふ。
では今日はこれにて。
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・
最近、noteのアカウントを取って、いろいろ読んでいますが、みなさん素晴らしいですねー！
私は長く読むのが苦手なので大作はなかなか読みにいけないのですけど、興味深い作品が多すぎます（笑）
私も仲間に入れて欲しいなぁと思う今日この頃……。そのうち投稿したいナと思っています。
さて、では今日の「良かったこと」です。
相変わらず地味ですが、よきよき^ ^
インド・ネパールカレー屋さんで、セットメニューには「サラダorスープ」って書いてあるので「サラダ」って言ったのですが、両方出てきました！
orじゃなくて、andやん！（笑）
もしかしてサービス？
頼んだランチセットは、デザート付きを選びました。ホットチャイと共に。すると、まだカレー（今日選んだのは「ナスとチキンのカレー」）を食べているのに、ホットチャイとデザートのプリンが供されました。
「コース」ではなくて「セット」ですからね。出来たら出すのよ。このゆるい感じがいい^ – ^
で、そのデザートのプリン！ お高い感じは全くない。どちらかと言うと◯ープな感じ……。でも、でも！ なんだかとっても美味しい♡ 「え？ え？」なんて美味しさに引っかかりながら完食♡
しあわせ〜♪
では、この幸せを胸に、おやすみなさい。
また明日 (^^)／~~~
・
・
今日は「良かったこと」だけね。
“と、思える”って、いつも通りです。自信ないわー。特に最近スカタンだらけでしたからね。
今日行ったお店は、チャットGPTに５つピックアップしてもらった内の一つです。
なかなか良いチョイスでした♫
では今日はこの辺で。
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・
夫に、服を褒められました。
「そんな服、よう似合うなあ」
まぁ、なんて！？ (o^^o)
でも着ているのは部屋着です。改めてＴシャツを見ますと、ブタが２匹トボけた顔で寄り添っている絵の上に「TAKE IT EASY」……これが似合うのか…… (^◇^;)
では今日の「良かったこと」いきます。
車検を受けて、テクニカル的には安心です。
オススメをほとんど（１つ以外）OKしてしまいました。必要ですもん、安全と安心のために。なのでここからヤリクリです。……考えよっと……。
カレーは少しスパイシーで、美味しくできたと思います。以前にも書いたと思いますが、基本は「ミステリーと言う勿れ」レシピです。
ルーの使い方はね。中の具は、牛肉がなかったのでトリにして、じゃがいも・ニンジン・玉ねぎの下茹でパックと「豚汁の具」という下茹でパックを使いました。
「豚汁の具」ですからゴボウやニンジンの他に、大根とコンニャクがあります。コンニャク。カレーにコンニャク（笑）
でも小さな食感があるだけで、違和感は全くありません。これも以前使った気がします。書いたかな？
カレーを作ったので、あと３日は買い物しなくても生きて行けます(^.^)
では今日はこの辺で。
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・
仕事の次の日は、ダメダメですわ（笑）
いえ！ 夕飯もちゃんと作りましたし、少しだけですが勉強もしました！ と。自己肯定感を辛うじて保つ！^ – ^
夕飯は、かしわ（鶏肉）をＳ＆Ｂの赤缶カレー（粉のカレールー）で味付けしました。もう少しスパイシーでもよかったな、と。次回に向けての改善ね♫
では今日の「良かったこと」いきます。
おうどん屋さんは丸亀製麺。「うどーなつ」が思った以上に美味しかった〜♪
癒しの一日でした。明日、頑張ろうっと。
では、おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・
この暑さで、どうやら脳にバグが発生したようです。なんか、色々と料理がしたくなってブロッコリーのポタージュスープなんて作ってしまいました。
お寿司買うたのに（笑）
他にもトリの鍋（野菜いっぱい入れて出汁は入れていません）を、カレー風味にしたり、いろいろと。
「わたし、料理好きなんかなー」
と夫に言ったら、夫はフリーズして「おかしなってるで」と真顔でした。
やっぱりね。
土井善晴先生の「ええかげんでええんです」が座右の銘♡ これが楽しいのもあると思います。
では今日の「良かったこと」です。
採血は、お薬を一種類変えたので1ヶ月の様子（データの変化）を見るためのもので、お薬を変える前と変わりなかったので今のよく効くお薬を続けていくことになりました。
AI、ほっとんど解っておりませんが、研究の話を聞くのはワクワクします♪
AI、ものすっごく進んでいてタイトルのように「人間を超えるのか！？」と思いますが、人間の脳はやっぱり訳わからんほど省エネでハイスペックなのです、って。（笑）
番組の中でAGI（汎用人工知能）の話が出た時に、夫も私も「A〜G〜F♪・・・あ、Iか」と同じことを言ってしまいました。
ついさっき「ヒトの脳がすごいっ！」という話を聞いていたのに……。このポンコツな夫婦の脳はどーなっているのか！？＿|￣|◯
ま、いっか〜。
それでは今日はこの辺で。
おやすみなさい。また明日 (^^)／~~~
・
・